避风塘基围虾

 

    以新鲜基围虾为主料,采用避风塘独特烹饪方法制成的经典海鲜菜肴。虾肉鲜嫩多汁,口感十分好,搭配独特的避风塘香料,让人回味无穷。这道菜融合了海鲜的鲜美和避风塘的独特风味,是一道不容错过的美食。

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麻婆豆腐

 

    四川地区的传统名菜,以豆腐和肉末为主要原料,加入豆瓣酱、花椒等调料烹制而成。这道菜色泽红亮,麻辣鲜香,豆腐软嫩可口,肉末鲜美多汁。麻婆豆腐的口感细腻,味道浓郁,是一道具有浓郁川菜风味的经典菜肴。

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金汤酸菜肥牛

 

    以肥牛片和酸菜为主要原料,采用金汤烹制的特色菜肴。这道菜以金黄色的汤底为底色,搭配鲜美的肥牛和酸爽的酸菜,让人食欲大增。肥牛片鲜嫩多汁,口感十分好,搭配酸菜的酸爽口感,让人一尝难忘。金汤酸菜肥牛是一道具有浓郁川菜风味的经典菜肴。

03

DEVELOPMENT

菜谱研发

 

    

        我们专注于菜谱研发,致力于为餐饮企业提供创新的菜品设计和研发服务,同时拥有一支专业的团队,具备丰富的行业经验和创新思维,能够根据市场需求和客户需求,研发出具有独特风味和营养价值的菜品。

 

软硬结合,机电一体

具有温度精控,调料精控,动作流程精控的三大功能,

以及厨艺数字化、数字厨艺化、终端网络化、作业自动化、智屏操作、自动清洗、油烟处理、无限菜谱的八大特征;

能随心所欲完成烹饪全过程的机人!

.数字厨电产品.

功能强|性能精|质量好|品质臻

 

 

 

功能: 一级功能: 快速烹饪好吃的菜。为此必须有的二级功能:温控, 调料(量), 动作序列控。

性能: 实现功能的精度, 时控(±1秒,料控(±1克), 动作序列控(±3秒)。

质量: 维持功能, 性能的寿命指标。

品质: 外观精致, 完美。

.产品追求.